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EM菌を利用した生ごみたい肥を使って展開している私たちの野菜畑「循環ファーム」で,夏の草取りをしました。これまでの草取りは ほとんど菜の花でしたが,今回はいろいろな種類の雑草で いっぱいでした。
初めての収穫となった今年は,キュウリやナス,ピーマン,シシトウ,ミニトマトなどをたくさん味わいましたが ,夏野菜もそろそろ終わりの時期になってしまいました。楽しみにしていたトウモロコシはハクビシンに食べられてしまいました・・・。
次は 秋野菜,冬野菜を栽培します。生ごみをたい肥化で減量しつつ,収穫も楽しみたいと思います。